Mama’s Milk Magic Minik Yavrunuzu Beslemenin Doğal Yolu

II. Süt Üretimini Etkileyen Faktörler

III. Süt Üretimi İçin Beslenme

IV. Süt Üretimi Yönetimi

V. Süt Üretimi İçin Sıhhat

VI. Süt Üretimi İçin Yetiştirme

VII. Süt Üretimi İçin Sağım

VIII. Süt Üretimi İçin İşleme

IX. Süt Üretimi İçin Marketing

Sıkça Sorulan Sorular

Antet	Özellikler
Emzirme	– Bebeğinizi iyi mi emzirirsiniz? – Süt miktarı iyi mi artırılır? – Yaygın emzirme sorunlarıyla iyi mi başa çıkılır?
Emzirme	– Emzirmenin fizyolojisi – Emzirmede rol oynayan hormonlar – Emzirmenin evreleri
Süt Üretimi	– Süt üretimini etkileyen faktörler – Süt üretimi iyi mi optimize edilir? – Düşük süt arzı iyi mi yönetilir
Hemşirelik	– Bebeğinizi emzirirken iyi mi tutmalısınız? – Bebeğinizi emzirmek için iyi mi konumlandırmalısınız? – Bebeğinizi doğru halde iyi mi emzirirsiniz?
Sütten kesme	– Bebeğinizi emzirmeden iyi mi ayırabilirsiniz? – Yaygın sütten kesme sorunlarıyla iyi mi başa çıkılır? – Bebeğinizi formül mama yahut katı gıdalara iyi mi geçirirsiniz?

II. Süt Üretimini Etkileyen Faktörler

Süt üretimi, aşağıdakiler de dahil olmak suretiyle muhtelif faktörlerden etkilenen karmaşa bir süreçtir:

• Hormonlar
• Beslenme
• Tedvir etmek
• Sıhhat
• Üreme

Bu faktörlerin her biri, bir ineğin buzağısının ve sağımcısının gereksinimlerini karşılayacak kadar süt üretebilmesini sağlamada mühim bir rol oynar.

III. Süt Üretimi İçin Beslenme

Beslenme süt üretimi için eğer olmazsa olmazdır. Süt üretimini desteklemek için kafi enerji alımı gereklidir. Ihtiyaç duyulan enerji miktarı kadının süt üretimine, aktivite düzeyine ve vücut ebatlarına bağlı olarak değişecektir. Genel hatlarıyla emziren hanımefendilerin günde ek 300-500 kalori tüketmesi icap eder.

Kafi protein alımı süt üretimi için de önemlidir. Emziren hanımefendiler için tavsiye edilen günlük protein alımı 71 gramdır. Protein açısından varlıklı besinler içinde yağsız et, kümes hayvanları, balık, yumurta, süt ürünleri ve fasulye bulunur.

Emziren hanımefendiler da bolca sıvı tüketmelidir. Ihtiyaç duyulan sıvı miktarı kadının süt üretimine ve aktivite düzeyine bağlı olarak değişecektir. Genel hatlarıyla, emziren hanımefendiler günde 8-10 bardak sıvı içmelidir.

Bu genel yönergelere ayrıca, süt üretimi için mühim olan bir takım hususi gıda maddesi vardır. Bunlar şunları ihtiva eder:

• Ütü
• Çinko
• İyot
• A vitamini
• D vitamini
• B12 vitamini
• Folat

Emziren hanımefendiler, rejimlerinde bu gıdaları kucak dolusu tükettiğinden güvenli olmalıdır. Bir bayan rejiminden bu gıdaları kafi oranda alamıyorsa, takviye alması gerekebilir.

IV. Süt Üretimi Yönetimi

Idare uygulamaları süt üretimi üstünde mühim bir etkiye haiz olabilir. Süt üretimini etkileyen birtakım temel idare faktörleri şunlardır:

• Beslenme
• Mesken
• Sıhhat
• Sürü yönetimi

Süt üretimini optimize etmek için bu faktörlerin her biri yönetilebilir.

Beslenme, süt üretimini etkileyen en mühim faktörlerden biridir. İneklerin bereketli bir halde süt üretebilmeleri için gıda açısından dengeli bir rejimle beslenmeleri icap eder. Beslenen yem türü, beslenen yem miktarı ve beslenme sıklığı süt üretimini etkisinde bırakır.

Barınma süt üretimi üstünde de mühim bir etkiye haiz olabilir. İnekler stresten uzak, basit bir ortamda barındırılmalıdır. Barınma türü, inek başına düşen alan miktarı ve havalandırmanın tüm bunlar süt üretimini etkisinde bırakır.

Sıhhat, süt üretimini etkileyen bir öteki mühim faktördür. Sıhhatli ve iyi bakılan inekler, hasta yahut stresli ineklerden daha çok süt üretir.

Sürü idare uygulamaları da süt üretimini etkileyebilir. Sürüdeki inek sayısı, üreme programı ve buzağılama aralığı süt üretimini etkisinde bırakır.

Üreticiler bu faktörleri müessir bir halde yöneterek süt üretimini optimize edebilir ve ineklerinin sıhhatli ve üretken olmasını sağlayabilirler.

V. Süt Üretimi İçin Sıhhat

Sıhhatli bir inek üretken bir inektir. Sağlığı iyi olan bir inek daha çok süt üretecek ve mastitis ve öteki sıhhat sorunlarıyla daha azca karşılaşacaktır. İneklerinizi sıhhatli ve üretken tutmak için yapabileceğiniz birkaç şey vardır, bunlar içinde şunlar yer alır:

• İneklerinize pak ve konforlu bir ortam sağlayın.
• İneklerinize beslenme gereksinimlerini karşılayan dengeli bir rejim verin.
• İneklerinize devamlı taze su sağlayın.
• İneklerinizi yaygın hastalıklara karşı aşılayın.
• İneklerinizin sıhhat problemlerini olası olan en yakın zamanda tedavi ettirin.

Bu bayağı ipuçlarını izleyerek ineklerinizin sıhhatli ve üretken kalmasına destek olabilir, ailenizin gereksinim duyduğu sütü üretebilmelerini sağlayabilirsiniz.

VI. Süt Üretimi İçin Yetiştirme

Üreme süt üretiminde mühim bir faktördür. Bir ineğin genetik yapısı süt üretim potansiyeli üstünde mühim bir etkiye haizdir.

Birtakım inek ırkları organik olarak öbürlerinden daha üretkendir. Örnek olarak, Holstein-Friesian ırkı yüksek süt üretimiyle bilinirken, Jersey ırkı yüksek tereyağı hasım içeriğiyle bilinir.

Damızlık inek seçerken, ırkın süt üretim potansiyelinin yanı sıra mizacı, sağlığı benzer biçimde öteki özelliklerini de göz önünde bulundurmak önemlidir.

Üreme, bir sürünün süt üretimini iyileştirmek için de kullanılabilir. Yüksek üretkenliğe haiz inekleri seçip onları beraber çiftleştirerek, bütün sürünün süt üretimini çoğaltmak mümkündür.

Sadece, süt üretimini etkileyen tek faktörün üreme olmadığını belirtmek önemlidir. Beslenme, idare ve sıhhat da süt üretimini etkileyebilecek mühim faktörlerdir.

VII. Süt Üretimi İçin Sağım

Sağım, emziren bir hayvanın meme bezlerinden sütün çıkarılması işlemidir. Elle yahut mekanik olarak yapılır ve süt ondan sonra bir kovaya yahut başka bir kaba toplanır.

Sağımın verimliliğini etkileyen fazlaca sayıda unsur vardır; bunlar içinde hayvanın ırkı, laktasyon aşaması ve kullanılan idare uygulamaları yer alır.

Elle sağım, geleneksel sağım yöntemidir ve dünyanın birçok yerinde hala kullanılmaktadır. Emek yoğun bir işlemdir, sadece nispeten bayağı ekipmanlarla yapılabilir.

Mekanik sağım, daha bereketli bir sağım yöntemidir ve giderek daha popüler hale gelmektedir. Birçok değişik tipte sağım makinesi mevcuttur ve bunlar inekleri, keçileri, koyunları ve öteki hayvanları sağmak için kullanılabilir.

Sağım periyodu, meme uçlarının sütü özgür bırakması için uyarılmasını ve arkasından sütün bir kovaya yahut başka bir kaba toplanmasını ihtiva eder. Hemen sonra süt soğutulur ve kullanılmaya hazır olana kadar saklanır.

Sağım, süt endüstrisinin mühim bir parçasıdır ve ineklerin ve öteki süt hayvanlarının insan tüketimi için süt üretebilmelerini sağlamak açısından eğer olmazsa olmazdır.

İnekleri sağmak için birtakım ipuçları:

• Sağım işlemine başlamadan ilkin ineklerin basit ve gevşemiş olduğu için güvenli olun.
• Sağımdan ilkin ellerinizi ve kollarınızı iyice sudan geçirin.
• Pak bir sağım kovası yahut başka bir kap kullanın.
• Meme uçlarını uyararak sütün gelmesini sağlayın.
• İnekleri az az ve nazikçe sağın.
• Sağım ekipmanlarını her kullanımdan sonrasında dezenfekte edin.

Süt Üretimi İçin İşleme

Süt işleme, pişmeden sütü süt, krema, tereyağı, peynir ve yoğurt benzer biçimde muhtelif süt ürünlerine dönüştürme sürecidir. Süreç, süt ineklerinden, keçilerden yahut koyunlardan süt toplanmasıyla adım atar. Süt ondan sonra temizlendiği, pastörize edilmiş olduğu ve homojenize edilmiş olduğu bir işleme tesisine göç eder. Pastörizasyon, sütteki zararı dokunan bakterileri öldüren bir işlemdir, homojenizasyon ise sütteki yağ küreciklerini parçalayarak sütte eşit halde dağılmalarını elde eden bir işlemdir.

Süt işlendikten sonrasında paketlenir ve perakendecilere gönderilir. Süt, taze süt, ultra pastörize süt ve toz süt benzer biçimde muhtelif formlarda satılabilir. Taze süt, pastörizasyondan sonrasında işlenmemiş süttür. Ultra pastörize süt, düzgüsel pastörize sütten daha yüksek bir sıcaklığa ısıtılmış süttür. Bu muamele daha çok bakteriyi öldürür ve sütün raf ömrünü uzatır. Toz süt, kurutulmuş ve yoğunlaştırılmış süttür. Bu muamele sütü daha kompakt hale getirir ve saklamayı kolaylaştırır.

Sütün işlenmesi, bir takım adımı içeren karmaşa bir süreçtir. Sadece, sütün içilmesinin güvenilir olmasını ve muhtelif şekillerde tadının çıkarılmasını elde eden temel bir süreçtir.

IX. Süt Üretimi İçin Marketing

Süt pazarlaması, sütün çiftlikten tüketiciye ulaştırılması sürecidir. Aşağıdakiler de dahil olmak suretiyle bir takım adımı ihtiva eder:

• Süt toplama
• Süt işleme
• Süt taşımacılığı
• Süt dağıtımı
• Süt pazarlaması

Süt pazarlaması, sütün tüketicilere güvenilir ve müsait fiyatlı bir halde ulaşmasını sağlaması açısından süt endüstrisinin mühim bir parçasıdır.

Süt pazarlamasını etkileyen bir takım unsur vardır, bunlar içinde şunlar yer alır:

• Süt temini
• Süt talebi
• Sütün fiyatı
• Süt pazarlamasını düzenleyen düzenlemeler

Süt pazarlamacıları marketing stratejileri geliştirirken bu faktörleri göz önünde bulundurmalıdır.

Süt pazarlaması aşağıdakiler de dahil olmak suretiyle muhtelif kanallar vasıtasıyla yapılabilir:

• Perakende mağazaları
• Restoranlar
• Okullar
• Hastaneler
• Yiyecek tedarikçileri

Süt pazarlamacıları ek olarak sütü tüketicilere tanıtmak için marketing kampanyaları geliştirmelidir. Bu kampanyalar aşağıdakiler de dahil olmak suretiyle muhtelif kanallar vasıtasıyla yapılabilir:

• Matbu reklamcılık
• Tv reklamcılığı
• Radyo reklamcılığı
• Çevrimiçi reklamcılık
• Toplumsal medya

Süt pazarlaması, süt endüstrisinin mühim bir parçasıdır ve sütün tüketicilere güvenilir ve müsait fiyatlı bir halde ulaşmasını sağlamada dirimsel bir rol oynar.

Sual 1: Sütümü artırmanın en iyi yolu nelerdir?

Yanıt 1: Süt miktarınızı çoğaltmak için yapabileceğiniz birçok şey var, bunlardan bazıları şunlardır:

1. Bolca sıvı, bilhassa su tüketin
2. Kucak dolusu meyve, sebze ve tam tahıl içeren sıhhatli bir rejim yiyecek
3. Göğüslerinize masaj yapın
4. Göğüslerinizi tertipli olarak pompalayın
5. Bebeğinizle ten tene i·lişki

Sual 2: Emzirme döneminde sık karşılaşılan problemler nedir?

Yanıt 2: Yaygın emzirme problemlerinden bazıları şunlardır:

1. Ağrıyan meme uçları
2. Mastit
3. Meme ucu karışıklığı
4. Süt arzının yetersizliği
5. Tıkanıklık

Sual 3: Yaygın emzirme sorunlarıyla iyi mi başa çıkabilirim?

Yanıt 3: Yaygın emzirme sorunlarıyla başa çıkmak için yapabileceğiniz birçok şey vardır, bunlardan bazıları şunlardır:

1. Meme uçlarınıza sıcak kompres uygulayın
2. Reçetesiz satılan ağrı kesicileri almak
3. Bebeğinizi basit bir pozisyonda emzirmek
4. Emzirmeden ilkin süt sağmak
5. Göğüs pompası kullanması